Éthiopie

Berceau du café, l’Éthiopie est réputée pour la diversité et la complexité de ses profils. Ses terroirs variés et ses traditions de culture donnent des cafés à l’acidité vive, à la sucrosité nuancée et aux arômes distinctifs. Découvrez des notes florales, des agrumes éclatants et une belle finesse fruitée.

Notre collection éthiopienne réunit des lots d’origine unique et des assemblages de plusieurs torréfacteurs indépendants. Comparez les procédés lavés, naturels et autres avec le producteur, la région et la variété indiqués sur chaque fiche. Un café floral évoquant le thé et une sélection plus ronde aux notes de petits fruits offrent des expériences différentes malgré une origine commune.

Découvrez les sélections éthiopiennes de Scenery Coffee Roasters et de Spilt Milk Coffee Roasters, puis choisissez selon la torréfaction et les notes de chaque café. Parcourez nos cafés filtre ou comparez les options espresso. Vérifiez la date de torréfaction et le format avant de commander.