Onyx Coffee Lab - Monarch

Monarch est notre torréfaction la plus développée, qui offre un profil de saveur que nous avons intentionnellement conçu pour bien se marier avec le lait. La crème et les boissons végétales se mélangent facilement, créant une saveur riche et décadente. Il s'agit d'un café naturel, riche en sucre, qui se lie aux graisses et crée de multiples notes caramélisées complexes pendant le processus de torréfaction. Recherchez le chocolat noir et les nuances de baies épaisses et vineuses. Dégustez-le en filtre ou en espresso.