Flower Child Coffee

Oakland, Californie, États-Unis

Flower Child Coffee est un torréfacteur indépendant de café de spécialité fondé par Prestin. Sa démarche met l’accent sur des cafés nets et expressifs ainsi que sur le caractère propre à chaque région productrice. Ses torréfactions légères, développées avec soin, visent à révéler les différences entre les variétés, les producteurs et les récoltes saisonnières.

Les cafés sont évalués par des dégustations régulières et des ajustements de torréfaction destinés à préserver leur netteté et les qualités du café vert. Les relations avec les producteurs et une rémunération valorisant leur travail occupent une place centrale dans son approche d’approvisionnement.

Explorez notre sélection Flower Child Coffee, des cafés éthiopiens aromatiques aux lots kenyans fruités, en passant par des variétés latino-américaines distinctives et des cafés décaféinés par le procédé à la canne à sucre. Consultez chaque fiche pour les notes de dégustation, le procédé et les conseils de préparation.