Café Traitement Miel

Les cafés Honey sèchent avec une partie du mucilage laissée sur le grain, créant un équilibre entre la clarté d'un café lavé et la douceur d'un café nature. Ce processus améliore la texture tout en développant des profils lisses, ronds et expressifs. Attendez-vous à une douceur prononcée, une acidité douce et une sensation soyeuse en bouche, idéal pour les amateurs de café de spécialité recherchant équilibre, complexité et douceur raffinée.