Phil & Sebastian - Sugar Heist

Notes de dégustation : Cassonade, nougat, fruits séchés

Sugar Heist mise sur la douceur et l’équilibre. Il s’adresse aux amateurs de notes réconfortantes de chocolat et d’amande qui souhaitent explorer une touche discrète de fruité. La sélection actuelle est cultivée par Carlos Castro Solano dans les collines de Tarrazú, au Costa Rica.

Quantité :	250g	Origine :	Costa Rica
Région :	Rio Jorco	Ferme :	Carlos Castro Solano
Procédé :	White Honey	Variété :	Catuai
Altitude :	1600m	Torréfaction :	Légère à moyenne
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	15 octobre 2026