Café torréfié clair

La torréfaction claire préserve le caractère original du grain et met en valeur l'expression de son origine. Ce niveau de torréfaction fait ressortir une acidité vive, des arômes délicats et des saveurs nuancées. Attendez-vous à de la clarté, de la vivacité et un corps plus léger. Cette catégorie convient aux amateurs de café de spécialité à la recherche de précision, de complexité et d'une expression authentique du grain.