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Coffee packaging for Zab Coffee Roasters - Frank Torres Pink Bourbon - Colombia
Tasting notes graphic for Zab Coffee Roasters - Frank Torres Pink Bourbon - Colombia

Zab Coffee Roasters - Frank Torres Pink Bourbon - Colombie

Prix de vente$29.00 Prix normal$42.00
Notes de dégustation : Framboise, cerise noire, mousse au chocolat, épices

Ce Pink Bourbon est produit par Frank Torres à Finca La Indonesia, à La Unión, en Colombie, à 1 750 mètres d’altitude. Son traitement lavé comprend une fermentation anaérobie contrôlée en bioréacteur, destinée à développer la netteté des saveurs, la douceur et la complexité.

La tasse s’ouvre sur des notes vives de framboise et de cerise noire, soutenues par une douceur évoquant la mousse au chocolat et une délicate touche d’épices. Souple et équilibré, ce café reflète le soin apporté par Frank Torres à la culture et au traitement de ses lots.

Quantité : 200 g Origine : Colombie
Région : Région de La Unión, Nariño Ferme : La Indonesia
Procédé : Lavé Variété : Pink Bourbon
Altitude : 1 750 m Torréfaction : Légère
Préparation : Filtre Date de torréfaction : 20 juillet 2026
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A
Anonymous

Let’s go I love me some zab, there is a reason why 6 years in a row they have won best roaster in Montreal. Yes the majority of the offerings have been consistent. But now that they have mastered their roast they have been getting more into pricier beans like these and they do a great job. All notes come through but before you spend money on the golden ticket bags start off with your regular bags From them.