Café TorQué

Café TorQué est une marque montréalaise issue de Torréfaction Québec, dont l’atelier de torréfaction coopératif a vu le jour en 2016. L’équipe a développé une plateforme de vente de café vert en 2021 avant de lancer sa propre gamme de cafés torréfiés. Ses quatre familles, Classique, Corsé, Barriqué et Microlot, vont des cafés du quotidien aux profils foncés, en passant par l’affinage en barrique et les découvertes saisonnières.

Notre sélection réunit Champ gauche d’Éthiopie, l’assemblage Brésil–Honduras Fusio, Fût de whisky de Colombie et le fruité P'tit jus. Découvrez leurs origines, procédés et notes de dégustation chez SpecialityCoffee.ca, aux côtés de nos autres torréfacteurs canadiens et internationaux.