September - Purple Nectar - Éthiopie Honey 74158 Espresso

Notes de dégustation : Prune violette, Sprite, chocolat

Purple Nectar Espresso de September Coffee provient de la station Buncho, à Bensa, en Éthiopie, à 2 200 mètres d’altitude. La station est gérée par Asefa Dukamo Korma. Ce lot de la variété 74158 est traité selon un procédé honey : une partie du mucilage reste sur les grains pendant le séchage sur lits surélevés, favorisant la douceur et la complexité.

Torréfié pour l’espresso, il offre une tasse généreuse et fruitée. Les notes de prune violette rencontrent une vivacité évoquant le Sprite, puis une douce finale de chocolat.

Quantité :	250 g	Origine :	Éthiopie
Région :	Bensa	Ferme :	Petits producteurs
Procédé :	Honey	Variété :	74158
Altitude :	2 200 m	Torréfaction :	Légère à moyenne
Préparation :	Espresso	Date de torréfaction :	27 juillet 2026