SEPTEMBER - Irineo Ramirez Espresso

Notes de dégustation : Barre Mars, pomme rouge, noix de cajou

Irineo Ramirez vit à El Durazno, un village éloigné du centre de Mataquescuintla, au Guatemala. Il cultive une petite parcelle de trois hectares aux côtés de ses beaux-frères Gregorio et Rene Muñoz.

Ce Pache lavé offre des notes de barre Mars, de pomme rouge et de noix de cajou. SEPTEMBER le propose dans une version destinée à l’espresso.

Quantité : 250 g
Date de torréfaction : 24 février 2026

Origine : Guatemala		Notes de dégustation : Barre Mars, pomme rouge, noix de cajou
Procédé : Lavé		Variétés : Pache
		Altitude : 1 900 m