Rogue Wave Coffee - Chelbesa One - Éthiopie - Lavé

Notes de dégustation : Nectarine, orange, thé glacé, poire, jasmin

Ce lot lavé provient de la station Chelbesa One, gérée par SNAP Specialty Coffee dans le secteur de Gedeb, en Éthiopie. Environ 1 000 producteurs des environs y apportent leurs cerises.

Leurs exploitations couvrent généralement deux à trois hectares, entre 1 950 et 2 200 mètres d’altitude. Ce café réunit les variétés Korume et Wolisho et offre des notes de nectarine, d’orange, de thé glacé, de poire et de jasmin.

Quantité : 340 g
Date de torréfaction : 9 février 2026

Origine : Éthiopie		Notes de dégustation : Nectarine, orange, thé glacé, poire, jasmin
Procédé : Lavé		Variétés : Korume/Wolisho
Région : Gedeo		Altitude : 2 075 m
		Torréfaction : Légère