Pilot Coffee Roasters - Las Palmas – Colombie

Le producteur Chalo Fernandez est un exemple de l'éthique du commerce direct. En tant que cinquième génération d'agriculteurs, sa famille produit du café dans les montagnes luxuriantes du sud-ouest de Huila depuis plus de 150 ans. Elle est composée de maîtres torréfacteurs, d'ingénieurs alimentaires, d'agronomes et de visionnaires passionnés par l'avenir du café de spécialité.

Las Palmas est notre partenaire colombien phare qui offre constamment un profil doux, une texture crémeuse et une qualité incomparable à chaque récolte.