PHIL & SEBASTIAN - Sweet Habit Espresso

Notes de dégustation : Caramel au beurre, chocolat au lait, raisin sec

Sweet Habit place la douceur au cœur de l’espresso. Les cafés qui le composent sont naturellement sucrés, et la torréfaction est conçue pour mettre cette qualité en valeur. Le résultat est un espresso particulièrement doux, aux généreuses notes de caramel au beurre. La sélection actuelle provient d’un petit groupe de producteurs des régions d’El Cielito et d’El Cedral, au Honduras.

Quantité :	250g	Origine :	Honduras
Région :	El Cielito & El Cedral	Ferme :	Petits producteurs de Santa Barbara
Procédé :	Lavé	Variété :	Bourbon, Pacas, Catuai, Geisha
Altitude :	1,500 - 1,800m	Torréfaction :	Légère à moyenne
Préparation :	Espresso	Date de torréfaction :	15 octobre 2026