MONOGRAM - C.I. Racafe Swiss Water Décaféiné Espresso
Notes de dégustation : Chocolat au lait, caramel, pomme
Ce café colombien de C.I. Racafe est décaféiné par le procédé Swiss Water, qui utilise l’eau pour retirer la caféine tout en conservant le profil aromatique du grain.
La tasse associe des notes de chocolat au lait, de caramel et de pomme dans un corps rond et une douceur équilibrée. Cette version torréfiée par MONOGRAM est destinée à l’espresso.
 Quantité :
|
300 g |
 Origine :
|
Colombie |
 Région :
|
Medellín |
 Ferme :
|
C.I. Racafe |
 Procédé :
|
Décaféiné par le procédé Swiss Water |
 Variété :
|
Castillo / Caturra |
 Altitude : |
Non précisée |
 Torréfaction :
|
Légère à moyenne |
 Préparation :
|
Espresso |
 Date de torréfaction :
|
13 avril 2026 |
Choisir les options
MONOGRAM - C.I. Racafe Swiss Water Décaféiné Espresso
Prix de vente$25.50