LILO - Asico - Timor oriental - Hybride de Timor - Lavé

Notes de dégustation : Chocolat noir, caramel au beurre, noix, raisin rouge

Cultivé dans le village d’Asico, au Timor oriental, ce café lavé de petits producteurs conserve un caractère expressif avec une torréfaction foncée. LILO y recherche une intensité profonde, accompagnée d’une douceur persistante.

Dès la première gorgée, la noix apporte une touche chaleureuse, puis le raisin rouge se dévoile progressivement. Le chocolat noir et le caramel au beurre prolongent la dégustation dans une finale riche et gourmande.

Quantité :	200 g	Origine :	Timor oriental
Région :	Ermera Latefoho Asico	Ferme :	Petits producteurs
Procédé :	Lavé	Variété :	Hybrid Timor
Altitude :	1450 m	Torréfaction :	Foncée
Préparation :	Espresso / filtre / infusion à froid	Date de torréfaction :	19 octobre 2026