Ditta Artigianale - Aricha Wubanchi - Éthiopie - Lavé

Notes de dégustation : Pêche, lime, petits fruits

Aricha Wubanchi provient de la région éthiopienne de Yirgacheffe, à environ 2 200 mètres d’altitude. L’association de variétés locales Heirloom et d’un traitement lavé donne une expression lumineuse et précise de ce terroir de haute altitude.

Ditta Artigianale décrit des notes de pêche, de lime et de petits fruits, entre douceur fruitée et fraîcheur d’agrumes. Un choix intéressant pour les amateurs de cafés vifs et aromatiques. Torréfié à Florence, ce café en grains de 250 g s’explore en filtre comme en espresso.

Quantité :	250 g	Origine :	Éthiopie
Région :	Yirgacheffe	Ferme :	Aricha Wubanchi
Procédé :	Lavé	Variété :	Heirloom
Altitude :	2 200 m	Torréfaction :	Moyenne
Méthode :	Filtre et espresso	Date de torréfaction :	23 octobre 2026