DE MELLO - Costa Rica Arleen Maria
Notes de dégustation : Pomme verte, kumquat, noix de cajou
Ce Caturra honey est cultivé par les sœurs Arleen et Maria Jimenez dans le Tarrazú, au Costa Rica. Avec leur père, elles exploitent Beneficio La Angostura, une station familiale fondée sur plusieurs générations de travail et de savoir-faire.
La torréfaction légère à moyenne donne une tasse souple et équilibrée. Des notes vives de pomme verte et de kumquat laissent place à la douceur réconfortante de la noix de cajou.
 Quantité :
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227 g |
 Origine :
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Costa Rica |
 Région :
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Tarrazú, Leon Cortes |
 Ferme :
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Arleen Jimenez et Maria Jimenez |
 Procédé :
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Honey |
 Variété :
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Caturra |
 Altitude :
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1 650 m |
 Torréfaction :
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Légère à moyenne |
 Préparation :
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Espresso ou filtre |
 Date de torréfaction :
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12 août 2026 |
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DE MELLO - Costa Rica Arleen Maria
Prix de vente$19.00
Prix normal$23.00