Big Sur Coffee - Eclipse Imperial - Nouvelle récolte 2026 - Colombia Huila - Lavé Chiroso

Notes de dégustation : Fleur de gingembre, basilic, zeste de citron, bonbon à la menthe

Ce Chiroso lavé de Big Sur Coffee provient du Huila, en Colombie. Sa torréfaction très légère souligne la finesse de cette variété et donne une tasse nette, vive et délicatement complexe.

Des notes de fleur de gingembre, de basilic frais, de zeste de citron et de bonbon à la menthe composent un profil floral, herbacé et citronné. Un café filtre expressif pour les amateurs d’acidité vive et de saveurs raffinées.

Quantité :	150 g	Origine :	Colombie
Région :	Huila	Ferme :	Non précisé
Procédé :	Lavé	Variété :	Chiroso
Altitude :	Non précisé	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	10 juillet 2026