Transcend - Argyll Blend

Notes de dégustation : Chocolat au lait, caramel au beurre, orange

Argyll Blend est le premier assemblage emblématique de Transcend Coffee. Son nom rend hommage au premier établissement du torréfacteur, près d’Argyll Road à Edmonton, où son aventure dans le café de spécialité a commencé en 2006.

Cette version associe 75 % de café lavé de Yacquanquer, en Colombie, et 25 % de café de la ferme de Roberto Figueroa. Les variétés Caturra, Castillo et Pacas composent une tasse généreuse et réconfortante, aux notes de chocolat au lait, de caramel au beurre et d’orange. De délicates nuances fruitées apportent de la complexité. À préparer au filtre ou en espresso.

Quantité :	300 g	Origine :	Assemblage
Région :	75 % Yacquanquer, 25 % Roberto Figueroa	Ferme :	30 petits producteurs, Roberto Figueroa
Procédé :	Lavé	Variété :	Caturra, Castillo, Pacas
Altitude :	2 300 m	Torréfaction :	Moyenne
Préparation :	Espresso ou filtre	Date de torréfaction :	9 juillet 2026