Tanat - Guatemala - Finca Villaure [Washed]

Notes de dégustation : Agrumes, amande, panela

Cultivé par Aurelio Villatoro dans la région de Huehuetenango, au Guatemala, ce café lavé est torréfié pour l’espresso. Il offre un corps soyeux et une douceur équilibrée.

Les agrumes apportent de la fraîcheur, tandis que l’amande et la panela, un sucre de canne non raffiné, donnent de la profondeur et une finale délicatement caramélisée. Un espresso souple et polyvalent.

Quantité :	200 g	Origine :	Guatemala
Région :	Non précisé	Ferme :	Aurelio Villatoro
Procédé :	Lavé	Variété :	Red Bourbon
Altitude :	Non précisé	Torréfaction :	Moyenne
Préparation :	Espresso	Date de torréfaction :	3 juin 2026