Tanat - Colombia - Aroma Nativo [Papayo Hydro Honey Lot #348]

Notes de dégustation : Poire, thé noir, litchi, fleurs séchées

Produit par Luis Marcelino d’Aroma Nativo dans le Huila, en Colombie, ce Papayo est traité selon le procédé Hydro Honey. Cultivé entre 1 600 et 1 900 mètres d’altitude, il offre une tasse expressive et délicate.

La poire mûre et le litchi juteux se mêlent aux arômes de fleurs séchées et à la structure du thé noir. Net, soyeux et équilibré, ce café révèle en préparation filtre une belle douceur et des arômes bien définis.

Quantité :	200 g	Origine :	Colombie
Région :	Non précisé	Ferme :	Luis Marcelino, Aroma Nativo
Procédé :	Hydro Honey	Variété :	Papayo
Altitude :	1 600-1 900 m	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	3 juin 2026