Subtext - Buesaco Pequenos - Washed - Colombia - Caturra, Castillo, V.

Notes de dégustation : Punch aux fruits, abricot, orange séchée

Buesaco Pequeños est un projet du collectif Cultivando Futuro, qui réunit de jeunes producteurs des environs de Buesaco, dans le Nariño, en Colombie.

Ce lot lavé revient chez Subtext avec des notes de punch aux fruits, d’abricot et d’orange séchée. Sa torréfaction légère est destinée à la préparation filtre.

Quantité :	250 g	Origine :	Colombie
Région :	Buesaco, Nariño	Ferme :	Non précisé
Procédé :	Lavé	Variété :	Caturra, Castillo, V. Colombia
Altitude :	1700 - 2100 m d’altitude	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	19 mai 2026