Square Mile Coffee - Half Caff

Notes de dégustation : Figue, chocolat, noisette

Half Caff réunit deux cafés au caractère chocolaté provenant de différentes parties du Minas Gerais, au Brésil : Sitio da Torre Obatã et Aequitas Decaf. Cet assemblage associe café ordinaire et café décaféiné pour réduire la teneur en caféine tout en conservant une tasse riche et gourmande.

Des notes de chocolat au lait et de chocolat noir se mêlent à la figue et à la noisette. Le corps souple et la douceur équilibrée donnent un profil rond, évoquant un dessert.

Quantité :	350 g	Origine :	Brésil
Région :	Non précisé	Ferme :	Yuki Minami, Alvaro Coli
Procédé :	Nature	Variété :	Red Catuai, Obata
Altitude :	Non précisé	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	2 juin 2026