Rosso - Loverboy / Colombia

Notes de dégustation : Fruit de la passion, chocolat noir, figue séchée, pamplemousse

Loverboy est un café colombien qui associe intensité et finesse. Le fruit de la passion et le pamplemousse ouvrent la tasse avec vivacité, avant de laisser place à la richesse du chocolat noir et à la douceur de la figue séchée.

Au nez, le cacao et le zeste d’agrumes se mêlent à des nuances de fruits séchés. En bouche, la fraîcheur des fruits équilibre le chocolat velouté, avec une longue finale douce rappelant la figue.

Quantité :	200 g	Origine :	Colombie
Région :	Quindio	Ferme :	Jairo Arcila
Procédé :	Honey avec levure de vin et fruit de la passion	Variété :	Castillo
Altitude :	Non précisé	Torréfaction :	Moyenne à foncée
Préparation :	Filtre ou espresso	Date de torréfaction :	27 mai 2026