PRODIGAL - Mi'eessa Robe — Re-Release

Notes de dégustation : Jus de raisin, petits fruits variés, orange

Prodigal propose de nouveau ce lot en quantité limitée après l’avoir conservé dans ses archives au congélateur. Il porte le nom de son producteur, Mi’eessa Robe, et a été traité selon un procédé nature à la station de séchage Sookoo, en Éthiopie.

Sélectionné par l’intermédiaire d’Osito, ce café a pu être isolé grâce au volume produit par Mi’eessa et être attribué uniquement à sa ferme. La propriété familiale de huit hectares, héritée de ses parents, s’étend de 2 000 à 2 350 mètres d’altitude.

En tasse, le jus de raisin et les petits fruits variés s’accompagnent d’une vive touche d’orange. Le profil est juteux, fruité et expressif.

Quantité :	250 g	Origine :	Éthiopie
Région :	Guji	Ferme :	Non précisé
Procédé :	Nature	Variété :	Plusieurs variétés traditionnelles
Altitude :	Non précisé	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	24 mai 2026