Parcel - Burtukaana Goro Bedesa

Notes de dégustation : Mûre, pamplemousse, gingembre

Ce café éthiopien nature provient de la station Goro Bedesa, dans l’ouest du Guji. Le lot Burtukaana réunit le travail de près de 150 producteurs qui cultivent leurs caféiers à 2 350 mètres d’altitude.

En tasse, les notes de mûre, de pamplemousse et de gingembre se prolongent dans une finale douce et structurée. Ce profil reflète à la fois le terroir des hauts plateaux éthiopiens et le soin apporté à la sélection du lot.

Quantité :	250 g	Origine :	Éthiopie
Région :	Guji	Ferme :	Goro Bedesa
Procédé :	Nature	Variété :	74110, 74112
Altitude :	2350 m	Torréfaction :	Non précisée
Préparation :	Filtre ou espresso	Date de torréfaction :	9 avril 2026