Onyx Coffee Lab - Santa Rosa - Salvador - Pacamara - Lavé
Notes de dégustation : Raisin blanc, prune, rose, chocolat au lait
Ce Pacamara lavé provient de Finca Santa Rosa, dans les montagnes de Chalatenango au Salvador. Récolté en février et séché sur des lits surélevés, il est torréfié très légèrement par Onyx.
La tasse associe le raisin blanc et la prune à de délicats arômes de rose et à une douceur de chocolat au lait. Il convient au filtre comme à l’espresso.
| Quantité : | 284 g | Origine : | Salvador |
|---|---|---|---|
| Région : | Montagnes de Chalatenango | Ferme / producteur : | Finca Santa Rosa |
| Procédé : | Lavé | Variété : | Pacamara |
| Altitude : | 1650 m | Torréfaction : | Très claire |
| Préparation : | Filtre et espresso | Date de torréfaction : | 5 octobre 2026 |
Onyx Coffee Lab - Santa Rosa - Salvador - Pacamara - Lavé
Prix de vente$35.10
Prix normal$39.00
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