Monogram - Omar Tinoco Espresso

Notes de dégustation : Pamplemousse rose, notes florales, pêche

Omar Arango Tinoco cultive Finca San Luis dans les collines de Líbano, au Tolima colombien. Des décennies de soins apportés par sa famille ont façonné une ferme où la biodiversité occupe une place centrale.

Depuis plus de 25 ans, Omar suit des pratiques biologiques et entretient des plantes à fleurs, des arbustes et des colonies d’abeilles qui contribuent à l’équilibre de l’écosystème. Ce Pink Bourbon lavé, destiné à l’espresso, offre des notes de pamplemousse rose, de fleurs et de pêche.

Quantité : 300 g
Date de torréfaction : 30 janvier 2026

Origine : Colombie		Notes de dégustation : Pamplemousse rose, notes florales, pêche
Procédé : Lavé		Variétés : Pink Bourbon
		Torréfaction : Légère à moyenne