MONOGRAM - Luis Choquehuanca

Notes de dégustation : Pomme, thé noir, caramel

Ce Caturra lavé de Bolivie associe vivacité, netteté et douceur dans une tasse équilibrée et accessible. La dégustation s’ouvre sur une pomme croquante, suivie de notes délicates de thé noir et d’une douceur de caramel qui apporte profondeur et chaleur. Le procédé lavé souligne le caractère net et raffiné du café, laissant pleinement s’exprimer les fruits et le thé. Torréfié pour le filtre, il offre une tasse vive et équilibrée, à la douceur délicate et à la finale nette et agréable.