MONOGRAM - Elida Estate Espresso

Notes de dégustation : Chocolat, fraise, thé noir

La famille Lamastus cultive le café à Elida Estate depuis plus d’un siècle. Dans les hauteurs de Boquete, au Panama, les caféiers côtoient des sols volcaniques et des forêts anciennes.

Ce Catuai nature offre un espresso aux notes profondes de chocolat, à la douceur de fraise mûre et à la finale évoquant le thé noir.

Quantité :	300 g	Origine :	Panama
Région :	Boquete	Ferme :	Famille Lamastus
Procédé :	Nature	Variété :	Catuai
Altitude :	Non précisée	Torréfaction :	Moyenne
Préparation :	Espresso	Date de torréfaction :	26 juin 2026