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MONOGRAM - Deborah Terroir
MONOGRAM - Deborah Terroir

MONOGRAM - Deborah Terroir

Prix de vente$0.00
100g
Date de torréfaction : 30 janvier 2026

























Origine : Panama

Notes de dégustation : Fleur d'oranger, Thé noir, Nectarine


Procédé : Lavé

Variétés : Gesha



Informations sur le café

L'emblème du gesha panaméen primé, Terroir est floral, nuancé et raffiné.



Jamison Savage




Terroir est synonyme de pureté et de précision. En utilisant un procédé lavé classique, Jamison Savage met en évidence l'élégance naturelle du gesha dans sa forme la plus raffinée. Les cerises sont dépulpées avec une consommation d'eau réduite et séchées avec soin sur des lits surélevés, une méthode qui apporte une clarté incroyable tout en respectant l'environnement. La tasse est nette, lumineuse et profondément expressive.