MONOGRAM - Domaine Carmen

Notes de dégustation : Prune, Nougat, Thé Noir

Carmen Estate est une ferme de café réputée située sur les hauts plateaux volcaniques du Panama, où les sols riches et les conditions climatiques idéales contribuent à une qualité de café exceptionnelle.

Cet espresso offre une tasse équilibrée et raffinée, combinant une richesse profonde de chocolat avec de subtiles notes de fruits à noyau et une douceur caramel onctueuse. Son corps soyeux et sa finale nette en font un choix polyvalent, parfait pour les puristes de l'espresso comme pour les boissons à base de lait. Une expression classique du savoir-faire du café panaméen.

Quantité :	300g	Origine :	Panama
Région :	Volcán / Chiriquí	Ferme :	Carmen Estate
Procédé :	Lavé	Variété :	Caturra
Altitude :	1 700 m	Niveau de torréfaction :	Moyen
Méthode d'infusion :	Filtre	Date de torréfaction :	N/A