LiLo Coffee Roasters - Costa Rica Don Sabino Natural

Notes de dégustation : Zeste d’orange, abricot, pomme rouge, miel, thé à la cannelle

Don Sabino Natural de Lilo Coffee Roasters est cultivé par Steven Vargas à la microstation Don Sabino, à San Isidro de Alajuela, dans la Vallée centrale du Costa Rica. Forte de son expérience des cafés lavés, l’équipe applique le même soin à ses lots nature pour obtenir douceur et netteté.

Ce lot est composé uniquement de Typica. Le procédé nature donne une tasse souple et accessible, aux notes délicates de zeste d’orange, d’abricot et de pomme rouge. Le miel et une élégante finale de thé à la cannelle complètent ce profil doux et équilibré.

Quantité :	200 g	Origine :	Costa Rica
Région :	San Isidro de Alajuela, Vallée centrale	Ferme :	Don Sabino
Procédé :	Nature	Variété :	Typica
Altitude :	1 500–1 900 m	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre ou espresso	Date de torréfaction :	9 juillet 2026