Kaffeelix Coffee Roasters - Kenya Githiga PB Espresso

Notes de dégustation : Cassis, cynorhodon, clémentine, aronia, caramel, pomme rouge

Githiga PB Espresso de Kaffeelix provient de la station de traitement humide Githiga, à Kangema, dans le comté de Murang’a, au Kenya, à 1 700 mètres d’altitude. Elle fait partie de la Kanyenaini Farmers Cooperative Society, fondée en 1953 et réunissant 980 producteurs membres.

Le double lavage à l’eau du cours d’eau Githiga met en valeur le profil net de ce lot de SL28 et de SL34 à grains peaberry. En espresso, les notes de cassis, de cynorhodon, de clémentine, d’aronia et de pomme rouge sont prolongées par une douce finale de caramel.

Quantité :	250 g	Origine :	Kenya
Région :	Comté de Murang’a	Ferme :	Kanyenaini FCS
Procédé :	Lavé	Variété :	SL28/SL34
Altitude :	1 700 m	Torréfaction :	Moyenne
Préparation :	Espresso	Date de torréfaction :	28 juin 2026