Archers - Fazenda Um - Brazil - Supreme Pulp Natural

Notes de dégustation : Pomme, raisin sec, prune, caramel au beurre, thé oolong

Brazil Fazenda Um Supreme Pulp Natural est un café doux et nuancé des montagnes de l’Espírito Santo. Stefano Um y cultive la variété Red Catucai 785 entre 1 200 et 1 400 mètres d’altitude. Le procédé nature dépulpé révèle des notes de pomme croquante, de raisin sec, de prune, de caramel au beurre et de thé oolong. Équilibré et accessible, ce café associe une douceur fruitée, de riches saveurs caramélisées et la délicatesse du thé.