94 Celcius - Supernova - Colombia & Honduras Blend

Notes de dégustation : Fruité, texture crémeuse, cacao

Supernova est un assemblage doux et polyvalent, créé pour les amateurs de café filtre qui recherchent davantage de corps. Il réunit des cafés lavés de Colombie et du Honduras dans une tasse crémeuse et sucrée, aux notes de cacao, de fruits délicats et de chocolat réconfortant. Équilibré et accessible, Supernova se prête aussi bien au filtre qu’à l’espresso et offre une douceur agréable à chaque préparation.

Quantité :	300g	Origine :	Colombie, Honduras
Région :	Cauca, El Paraíso	Ferme :	Finca El Macarena, Finca Las Penas
Procédé :	Lavé	Variété :	Castillo, Tiba, Gesha, Maragogipe, Caturra, Bourbon,Parainema
Altitude :	2000-1300m	Torréfaction :	Moyenne
Préparation :	Filtre et espresso	Date de torréfaction :	20 août 2026