94 Celcius - Covalent - Espresso Blend

Notes de dégustation : Chocolat noir, amande, cassonade

Covalent est un assemblage pour espresso riche et réconfortant, qui réunit harmonieusement des cafés du Pérou et du Brésil. Composé de 70 % de Yellow Bourbon de Fazenda Chapadão, dans l’Alta Mogiana, et de 30 % de café lavé d’El Roble, au Pérou, il est conçu pour l’espresso, le flat white et le latte. La tasse est douce et crémeuse, avec des notes de chocolat noir, d’amande et de cassonade, une douceur gourmande et une texture généreuse.