Produit par les frères Luis Enrique et Robinson Cuellar à Finca La Pradera, ce Geisha subit une fermentation des cerises de 24 à 48 heures avant un dépulpage mécanique. Il est ensuite séché lentement dans une serre pendant 15 à 20 jours, ce qui donne une tasse avec des fruits confiturés éclatants et de doux arômes floraux.
PRODIGAL - Finca La Pradera Geisha
Notes de dégustation : Myrtille, Confiture de prune, Floral
 Quantité :
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250g |
 Origine :
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Colombie |
 Région :
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Huila |
 Ferme :
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Luis Enrique et Robinson Cuellar |
 Processus :
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Lavé |
 Variété :
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Geisha |
 Altitude :
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1,750m |
 Niveau de torréfaction :
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Léger |
 Méthode d'infusion :
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 Date de torréfaction :
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16 mars 2026 |
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PRODIGAL - Finca La Pradera Geisha
Prix de vente$41.00