PRODIGAL - Boulder Blend

Notes de dégustation : Fruits mûrs, tasse nette et juteuse

Prodigal compose Boulder Blend à partir de lots saisonniers de sa sélection. Selon les versions, l’assemblage réunit des cafés lavés, nature, honey ou fermentés en milieu anaérobie.

Les composants peuvent évoluer, mais le profil reste fruité, vif et équilibré. La composition indiquée pour cette sélection rassemble des cafés lavés de Colombie, du Costa Rica et d’Équateur.

Quantité :	250 g	Origine :	Sélection actuelle : Colombie, Costa Rica, Équateur
Région :	Non précisée	Ferme :	Non précisée
Procédé :	Principalement lavé, avec des lots anaérobies, nature ou honey ; sélection actuelle : lavé	Variété :	Sélection actuelle : Geisha, Pink Bourbon, Typica Mejorado
Altitude :	Non précisée	Torréfaction :	Non précisée
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	16 mars 2026