Palad

Notes de dégustation : Agrumes, fruits tropicaux, miel

Palad est un café torréfié légèrement de la ferme Mae Chan Tai, débordant d'arômes de fruits tropicaux vifs, de douces notes de miel et de subtiles touches florales. Avec une valeur de torréfaction d'environ 80, il offre une acidité vibrante, des arômes floraux délicats et une finale nette et croquante. Idéal à déguster en espresso pur ou adouci avec du lait pour une expérience crémeuse et moelleuse.

Quantité :	250g	Origine :	Thaïlande
Région :	Mae Jan Tai, Chiang Rai	Ferme :	N/A
Processus :	Naturel / Séchage lent anaérobie	Variété :	Catimor
Altitude :	1200-1300m	Torréfaction :	Mi-clair (78 Agtron)
Infusion :	Espresso / Filtre	Date :	N/A