HATCH - Hacienda El Obraje filter

Notes de dégustation : Jasmin, mandarine, miel, thé vert

Hacienda El Obraje se trouve à Tangua, dans le Nariño colombien, à 2 200 mètres d’altitude. L’histoire de la ferme illustre plusieurs changements de culture : d’abord consacrée au blé, elle a ensuite accueilli des vergers avant de se tourner vers le café.

Ce Geisha lavé de Pablo Andres Guerrero offre des notes de jasmin, de mandarine, de miel et de thé vert. Sa torréfaction légère par HATCH est destinée à la préparation filtre.

Quantité :	200 g	Origine :	Colombie
Région :	Tangua, Nariño	Ferme :	Pablo Andres Guerrero
Procédé :	Lavé	Variété :	Geisha
Altitude :	2 200 m	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	16 mars 2026