APRIL- Tadesse - Ethiopia - Washed Krume 74158

Notes de dégustation : Agrumes, notes florales, thé noir, fruits à noyau

Ce café lavé de Tadesse Hanka provient de Bombe, dans la région de Bensa, à Sidama en Éthiopie. Il révèle des notes d’agrumes, de thé noir et de fruits à noyau, accompagnées d’arômes floraux délicats.

Sa texture légère évoque celle d’un thé. Une douceur équilibrée et une acidité souple conduisent à une finale nette et fraîche. Sa torréfaction légère se prête à la préparation filtre.

Quantité :	250 g	Origine :	Éthiopie
Région :	Bombe, Bensa, Sidama	Ferme :	Tadesse Hanka
Procédé :	Lavé	Variété :	Krume 74158
Altitude :	2 270–2 290 m	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	14 avril 2026