Pilot Coffee Roasters - Monument Blend

Notes de dégustation : Cacao, mélasse, chocolat noir, corsé

Monument est de loin notre mélange le plus élaboré. Il est audacieux, nostalgique et plein de caractère sans l'amertume agressive souvent attribuée à ce profil de torréfaction. Considérez-le comme une interprétation sophistiquée d'une torréfaction foncée. Idéal pour ceux qui recherchent de l'audace dans leur café du matin. Ajoutez une touche de lait pour apporter une texture veloutée à la saveur profonde et riche de Monument.

Quantité :	300g	Origine :	Guatemala, El Salvador, Brésil
Région :	N/A	Ferme :	N/A
Processus :	Mélange	Variété :	Bourbon, Caturra
Altitude :	N/A	Torréfaction :	Foncée
Infusion :	Espresso / Filtre / Immersion	Date :	23 février 2026