People Possession - Abu Catuai 3125 - Panama - Naturel

Notes de dégustation : Ananas mûr, fraise, thé noir

José Luttrell produit ce Catuai naturel chez Abu Coffee, dans la région de Boquete au Panama. Le lot 3125 est destiné au filtre et associe des fruits mûrs à une finale rappelant le thé.

L’ananas apporte une douceur tropicale, la fraise ajoute une touche de fruits rouges et le thé noir donne de la structure. People Possession recommande de commencer avec 13g de café pour 200g d’eau. Ce format de 100g permet de découvrir une autre variété cultivée par Abu.

Quantité :	100g	Origine :	Panama
Région :	Boquete, Chiriquí	Ferme :	José Luttrell / Abu Coffee
Traitement :	Naturel	Variété :	Catuai
Altitude :	Non précisée	Degré de torréfaction :	Non précisé par le torréfacteur
Méthode de préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	21 octobre 2026