TIM WENDELBOE - Finca El Puente - Honduras - Geisha

Notes de dégustation : Mandarine douce, jasmin, miel

Ce Geisha de Marysabel Caballero et Moises Herrera offre une douceur de mandarine, des notes de jasmin et de miel, ainsi qu’une légère touche herbacée en finale.

Cultivé au Honduras, il présente une texture ample et une acidité douce. Les cueillettes quotidiennes sont séparées pour préserver l’identité de chaque lot. Celui-ci provient de la première période de cueillette de la récolte 2025.

Quantité :	250 g	Origine :	Honduras
Région :	Chinacla, La Paz	Ferme :	Marysabel Caballero et Moises Herrera
Procédé :	Lavé	Variété :	Geisha
Altitude :	Non précisée	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	7 août 2026