September - Yacuri - Juan Peña - Ecuador Washed Geisha

Notes de dégustation : Bergamote, groseille rouge, citronnelle

Yacuri marque la troisième année de collaboration de September Coffee avec Juan Peña et la première sélection issue de sa ferme Yacuri. Ce Geisha lavé est cultivé dans le haut bassin du Mayo-Chinchipe, dans la province de Loja, en Équateur, entre 1 300 et 1 800 mètres d’altitude.

La tasse est nette et vive, avec une douceur évoquant les bonbons aux fruits verts et une acidité de groseille rouge. Des notes juteuses de bergamote, de citron et de fruits à noyau se prolongent dans une finale douce de poire, avec de délicates nuances florales et de citronnelle.

Quantité :	150 g	Origine :	Équateur
Région :	Haut bassin du Mayo-Chinchipe, Loja	Ferme :	Yacuri
Procédé :	Lavé	Variété :	Geisha
Altitude :	1 300-1 800 m	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	24 juillet 2026