Section Chief

Notes de dégustation : Noix, Chocolat, Agrumes

Un arôme vif débordant d'agrumes et de fruits tropicaux mûrs, enrichi de notes douces de chocolat et de subtiles nuances de noix. Vif mais parfaitement équilibré, combinant une douceur naturelle avec une acidité rafraîchissante et nette. Exceptionnel en expresso pur, en versement manuel ou en infusion filtrée.

Quantité :	250g	Origine :	Thaïlande
Région :	Chiang Rai, Mae Jan Tai	Ferme :	N/A
Processus :	Naturel ASD + Lavé	Variété :	Catimor
Altitude :	1200-1300m	Torréfaction :	Moyen (65 Agtron)
Infusion :	Expresso / Filtre	Date  :	N/A