Prodigal - Finca El Chaferote II

Issu de la ferme familiale d'Erick Bravo, ancien lauréat de la Coupe d'Excellence, ce lot de Pink Bourbon est une célébration du potentiel de spécialité de Huila. Géré par Erick pour se concentrer sur une production de haute qualité, les grains entièrement lavés sont séchés sous abri pour garantir une tasse nette et brillante avec une acidité de pamplemousse vive et une douceur délicate de chèvrefeuille.