Parcel - Rio Brilhante Frutado

Notes de dégustation : Fruits noirs, chocolat, rapadura

Ce café brésilien traité selon le procédé nature provient de Fazenda Rio Brilhante, dans le Cerrado Mineiro. Il réunit les variétés Red Catuai et Mundo Novo.

Rond et généreux, il offre des notes de fruits noirs, de chocolat et de rapadura, un sucre de canne non raffiné. Un profil riche et intense, destiné à l’espresso.

Quantité :	250 g	Origine :	Brésil
Région :	Cerrado Mineiro	Ferme :	Fazenda Rio Brilhante
Procédé :	Nature	Variété :	Red Catuai, Mundo novo
Altitude :	1 100 m	Torréfaction :	Non précisée
Préparation :	Espresso	Date de torréfaction :	9 avril 2026