Parcel - Finca San Jose Ocana SL28

Notes de dégustation : Cassonade, litchi, rose

Ce SL28 lavé provient de Finca San José Ocaña, au Guatemala, où il est cultivé entre 1 850 et 1 950 mètres d’altitude.

Les notes de cassonade, de litchi et de rose donnent une tasse expressive et florale, portée par une acidité délicate. Ce lot est destiné à la préparation filtre.

Quantité :	250 g	Origine :	Guatemala
Région :	Non précisée	Ferme :	Finca San José Ocaña
Procédé :	Lavé	Variété :	SL28
Altitude :	1 850-1 950 m	Torréfaction :	Légère
Préparation :	Filtre	Date de torréfaction :	9 avril 2026